Куриная голень с грибами

Name: Куриная голень с грибами
Ingredients: куриный голень; картофель крупный; шампиньоны целые; маринад для курицы:; майонез; паприка; приправа для курицы; соль, перец чёрный молотый; Для приготовления грибов:; лук репчатый; сметана; чеснок; соль, перец чёрный молотый; растительное масло для жарки; Для украшения:; листья салата; лук перо

Рецепт с фото пошаговый

Автор @alexandra_Safargaleeva

Ингредиенты

куриный голень 7 шт
картофель крупный 2 шт
шампиньоны целые 200 гр
маринад для курицы:
майонез 2 ст л
паприка 1 ч. л.
приправа для курицы 1 ч. л.
соль, перец чёрный молотый по вкусу
Для приготовления грибов:
лук репчатый 1 шт
сметана 100 гр
чеснок 2 зуб
соль, перец чёрный молотый по вкусу
растительное масло для жарки
Для украшения:
листья салата
лук перо

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Курицу, овощи и зелень вымыть.

Все специи для курицы соединить. Мариновать 2 часа.

Картофель посолить и отварить до полуготовности. Остудить и очистить.

Картофель порезать кружками толщиной 2 см. Затем голень насадить на зубочистки и на картофель.

Затем голени поставить в форму для запекания и запекать в духовке 40 минут при t 180 c.

Лук и грибы порезать произвольно. Лук пассеровать на разогретой сковороде. Затем кладём грибы и жарить до готовности. Добавить соль, перец, чеснок и сметану. Протушить 2 мин.