Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Куриная голень с грибами

Name: Куриная голень с грибами
Yield: 2
Ingredients: Куриный голень; Картофель крупный; Шампиньоны целые; маринад для курицы:; Майонез; Паприка; Приправа для курицы; Соль, перец чёрный молотый по вкусу; Для приготовления грибов:; Лук репчатый; Сметана; Чеснок; Соль, перец чёрный молотый по вкусу; Растительное масло для жарки; Для украшения:; Салата; Лук перо

Рецепт с фото пошаговый

Автор @alexandra_Safargaleeva

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры13 г

0 %

Углеводы

9 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Куриный голень 7 шт.
Картофель крупный 2 шт.
Шампиньоны целые 200 г
маринад для курицы:
Майонез 2 ст. л.
Паприка 1 ч. л.
Приправа для курицы 1 ч. л.
Соль, перец чёрный молотый по вкусу
Для приготовления грибов:
Лук репчатый 1 шт.
Сметана 100 г
Чеснок 2 зуб.
Соль, перец чёрный молотый по вкусу
Растительное масло для жарки
Для украшения:
Салата 1 лист.
Лук перо

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Курицу, овощи и зелень вымыть.

Все специи для курицы соединить. Мариновать 2 часа.

Картофель посолить и отварить до полуготовности. Остудить и очистить.

Картофель порезать кружками толщиной 2 см. Затем голень насадить на зубочистки и на картофель.

Затем голени поставить в форму для запекания и запекать в духовке 40 минут при t 180 c.

Лук и грибы порезать произвольно. Лук пассеровать на разогретой сковороде. Затем кладём грибы и жарить до готовности. Добавить соль, перец, чеснок и сметану. Протушить 2 мин.

Готовое блюдо подавать порционно. На листья салата кладём грибы. Украсить зеленью.

...