Пончики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Если очень хочется то можно сладкого, калорийного и очень вкусного. Пончики на вкус...
Ингредиенты
- Сахар 50 гр
- Дрожжи 7 гр
- Молоко 120 гр
- Соль щепотка
- Яйцо 1 шт
- Мука ~250 гр
- Масло сливочное 15 гр
- Масло растительное для фритюра
- Сахарная пудра для посылки
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Замесить тесто чтобы оно хорошо отлипало от рук. Поставить в тёплое место на 30 минут. Тесто должно увеличиться вдвое. Достать, хорошенько ещё раз обмять, и поставить в тёплое место на 30 минут.
2
Выложить тесто на присыпанную мукой рабочую поверхность и раскатать не тонко примерно 1 см толщиной. Вырезать кружочки, а в середине пончика выдавить кружочек меньшего диаметра.
3
Накрыть полотенцем и дать постоять в теплом месте, до не большого увеличения в объёме.
4
Хорошо разогреть растительное масло, поджарить в нём пончики до золотистого цвета. Выкладываем на бумажные полотенце.
5
Перед подачей посыпать сахарной пудрой, или украсить глазурью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82071
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
