Блины с мясом и яйцом

Name: Блины с мясом и яйцом
Yield: 15 порций
Ingredients: муки; молока; Яйца; соли; соды; сахара; подсолнечного масла; Начинка; фарша; луковица; Соль и перец; Яйца

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nata Bidenko

#наследие

15 порций

Ингредиенты

муки 170 гр

молока 500 гр

Яйца 3

соли Щепотка

соды 0,5 ч. л.

сахара 1 ст.л

подсолнечного масла 3 ст. Ложки

Начинка

фарша 400 гр

луковица 1

Соль и перец по вкусу

Яйца 3

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Все ингредиенты желательно комнатной температуры. В миску разбить три Яйца, добавить соль, сахар и соду, взбить венчиком, добавить 100 гр муки и ещё хорошо все смешать, получится густая масса, вливаем 200 гр молока, все смешать и всыпать оставшуюся муку, после чего добавить оставшееся молоко и подсолнечное масло. Такая процедура для того, чтобы не было комочков. Дать постоять тесту минут 10.