Капустные котлетки

Капустные котлетки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария Алиева
3

Ингредиенты

Полкочана небольшой капусты
Лук
чеснока 2-3 дольки
ст л муки 3
Яйцо
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Порезать лук, обжарить, добавить к нему чеснок. Под крышкой обжарить минуту. Потом добавляете мелко нарезанную капусту, немного обжариваете все вместе. Добавляете соль и приправы по вкусу. Потом немного воды, чтоб наполовину покрывала капусту и тушите минут 30.
2
Когда капуста станет мягкой, выключаете газ и остужаете капусту. В остывшую капусту добавляете яйцо, муку и перемешиваете. Можно добавить зелень по желанию. Консистенция должна быть как на оладьи. На разогретую сковородку ложкой выкладываете оладьи и обжариваете с двух сторон до золотистого цвета. С этого количества продуктов выйдет 8-9 оладушек..
3
По желанию в сметану добавьте чеснок и мелко потертый огурец. Туда соль, перец. Приятного аппетита.
...
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!