Кабачковый блинчик с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настасья
Ещё один вкусный и очень сытный завтрак, который зарядит энергией на целый день.
30 мин
3 порции
3
Ингредиенты
- средний кабачок 1
- яйца 2
- муки 6 ст.л.
- большой помидор 1
- сосиски 2
- сыра 100 г
- чеснока 2 зубчика
- специи: соль, чёрный перец, паприка, итальянские травы
- масло - для жарки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Натираем кабачок на крупной терке, вбиваем яйца, выдавливаем чеснок, добавляем муку и специи и все хорошенько перемешиваем.
2
Нарезаем сосиски и немного обжариваем их на сковороде. Затем убираем на тарелку и отставляем на время в сторону.
3
Отправляем в ту же сковороду кабачковую смесь. Равномерно распределяем по всей поверхности, как большой блин. Присыпаем сверху половиной тертого сыра и жарим на медленном огне, накрыв крышкой, до румяной корочки.
4
Аккуратно переворачиваем блинчик. На одну половину выкладываем начинку: помидоры и сосиски (можно брать, что нравится, на свой вкус), присыпаем сыром и держим под крышкой ещё пару-тройку минут на медленном огне до хрустящей корочки.
5
Далее складываем блин пополам, снимаем со сковороды и подаём к столу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851669
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Спасибо! А главное, что простой и сытный 😋
28 декабря 2021 г.
Ответить
