Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Яйца фаршированные курицей и луком

Name: Яйца фаршированные курицей и луком
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Яиц; Отварного куриного филе; Луковица; Зеленого лука 1 небольшой; Майонеза; Черный молотый перец по вкусу; Соль по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lara13

Я хочу вам предложить простой и быстрый рецепт фаршированных яиц курицей. Быстро и...

30 минут

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории187

0 %

Белки

13 г

0 %

Жиры

14 г

0 %

Углеводы

3 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

188 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Яиц 7
Отварного куриного филе 150 г
Луковица 1
Зеленого лука 1 небольшой 1 пуч.
Майонеза 100 г
Черный молотый перец по вкусу
Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Куриное филе тщательно промываем, заливаем водой и варим до готовности на среднем огне. Яйца варим десять минут с момента закипания в подсоленной воде. Охлаждаем, очищаем и разрезаем на две половинки.

Яичные желтки вынимаем и измельчаем. Репчатую луковицу нарезаем мелкими кубиками.

Отварное куриное филе пропускаем через мясорубку. Добавляем к фаршу измельченный репчатый лук, желтки, немного майонеза, соль и черный молотый перец по вкусу. Все тщательно перемешиваем, чтобы масса получилась однородной.

Подготовленным фаршем аккуратно наполняем половинки яиц и выкладываем их на плоское блюдо. Небольшой пучок зеленого лука тщательно промываем под проточной водой, встряхиваем, отрезаем перья и мелко нарезаем. Посыпаем сверху фаршированные яйца колечками зеленого лука и ненадолго отправляем в холодильник для охлаждения. Всем желаю приятного аппетита!

...