1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Суп с сельдереем и фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺
Простецкий супец))
1 час
6 порций
2
Ингредиенты
- гр фарша (у меня - говядина, свинина, кура) 200
- гр булгура 100
- луковица 1
- черешков сельдерея 4-5
- морковка 1
- средних картофелины 4
- по вкусу Соль, специи (сушёные чеснок, укроп, кориандр, зира, лавровый лист)
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Моем, чистим и режем овощи.
2
На ложке топлёного масла при высоком огне обжариваем лук, морковь, сельдерей. Картофель и булгур варим 15 мин.
3
Высыпаем зажарку в суп.
4
Фарш перемешиваем с луком, солью, кориандром, зирой. Формируем фрикадельки, опускаем в кипящий суп. Добавляем соль с чесноком и укропом, лавровый лист и варим 15 мин.
5
Вуаля!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98651
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
22
10
13
19
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
