1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Суп с сельдереем и фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺
Простецкий супец))
1 час
6 порций
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
9 г
*0 %
Жиры5 г
0 %
13 г
0 %
3 г
0 %
3 г
0 %
26 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Фарша (у меня - говядина, свинина, кура) 200 г
- Булгура 100 г
- Луковица 1
- Черешков сельдерея 4-5
- Морковка 1
- Средних картофелины 4
- По вкусу соль, специи (сушёные чеснок, укроп, кориандр, зира, лавровый лист)
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Моем, чистим и режем овощи.
2
На ложке топлёного масла при высоком огне обжариваем лук, морковь, сельдерей. Картофель и булгур варим 15 мин.
3
Высыпаем зажарку в суп.
4
Фарш перемешиваем с луком, солью, кориандром, зирой. Формируем фрикадельки, опускаем в кипящий суп. Добавляем соль с чесноком и укропом, лавровый лист и варим 15 мин.
5
Вуаля!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98651
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
22
10
13
19
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
