Суп с сельдереем и фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺
Простецкий супец))
1 час
6 порций
Ингредиенты
гр фарша (у меня - говядина, свинина, кура) 200
гр булгура 100
луковица 1
черешков сельдерея 4-5
морковка 1
средних картофелины 4
по вкусу Соль, специи (сушёные чеснок, укроп, кориандр, зира, лавровый лист)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Моем, чистим и режем овощи.
2
На ложке топлёного масла при высоком огне обжариваем лук, морковь, сельдерей. Картофель и булгур варим 15 мин.
3
Высыпаем зажарку в суп.
4
Фарш перемешиваем с луком, солью, кориандром, зирой. Формируем фрикадельки, опускаем в кипящий суп. Добавляем соль с чесноком и укропом, лавровый лист и варим 15 мин.
5
Вуаля!
4.98651
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
22
10
13
19
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Ульяна Рогулёва
оставил(а)
#меню #идея #рекомендую Большое спасибо за рецепт, вкусный, полезный, ароматный и легкий ужин у меня получился благодаря Вам
17 марта 2022 г.
Ответить
Спасибо вам, Ульяна, за фотоотзыв!
17 марта 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!