Русская кухня Выпечка

Пирог «Манник»

Name: Пирог «Манник»
Ingredients: муки; манки; сахара; яйца; майонеза; Разрыхлитель; Ванилин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда Карцева

Очень вкусный пирог к чаю с интересным ингредиентом, который придаст воздушную...

1 ч. 10 мин

Ингредиенты

муки 1 стакан

манки 1 стакан

сахара 1 стакан

яйца 2

майонеза 250 мл

Разрыхлитель

Ванилин

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В глубокую миску разбить два яйца и высыпать стакан сахара. Перемешать.

Добавить майонез. Да-да, он самый. Майонез придаст пирогу воздушную структуру и сократит время выпекания.

В полученную массу просеять муку и разрыхлитель теста. Добавить ванилин и стакан манки. Тщательно перемешать. Если тесто получилось сильно густым, то добавить немного молока.

Тесто выливаем в форму с пергаментом или в смазанную форму сливочным маслом.

Отправляем пирог в нагретую заранее духовку до 180 градусов на 50 минут. Рекомендую не открывать духовку раньше времени, иначе пирог «опустится» и не будет таким воздушным.

По окончанию времени, пирог на готовность проверить зубочисткой(сухая-готово). Достаём готовый пирог из духовки и даём ему немного остыть и перекладываем на тарелку. Для подачи пирог «Манник» можно посыпать сахарной пудрой и подать к столу. Всем приятного аппетита!❤️

...