
Сырники
Рецепт с фото пошаговый
#готовимвместе Сырники – это жареные лепешки, оладьи из творога с добавлением яиц и...
30 мин
2-3 порции
7
Ингредиенты
- творог 360 г
- сахар 80 г
- мука пшеничная 80 г
- яйцо куриное 1 шт.
- сливочное масло 45 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Приготовить нужные ингредиенты. Идеальный творог для сырников: максимально сухой, чуть рассыпчатый, жирностью не меньше 5%.
2
Творог размять вилкой, смешать с яйцом, сахаром и просеянной мукой. Замесить тесто, убрать в холодильник на 30 мин.
3
Рабочую поверхность припылить мукой и сформировать сырники. Я сначала скатала шарики, перед тем как их обжарить, приплюснула рукой. Из этого количества у меня получилось 7 штук.
4
Обжарить сырники на разогретой сковороде в сливочном масле до румяной корочки с двух сторон.
5
Духовку разогреть на 200 °С. Поджаренные сырники выложить в форму и отправить в духовку на 10 минут. Подаём со сметаной, сгущёнкой или вареньем.
6
Приятного аппетита 😋!!! Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰. Интересно посмотреть, что у Вас получилось ❤️💐🤩.



4.792188
Эмоции 74
Подарите автору эмоцию!
25
11
15
23
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)