
Дорадо запеченная с лимоном, чесноком и травами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рататуй Тимурович
Дорадо, запеченная с лимоном, чесноком и прованскими травами - вкусное и невероятно...
Ингредиенты
- Дорадо 1 шт
- Лимон 3-4 ломтика
- Чеснок 2 зубчика
- Оливковое масло 1,5-2 ст.л
- Сушеный базилик 1/4 ч.л
- Розмарин
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Рыбу очистите от чешуи и аккуратно, стараясь не повредить желчный пузырь, выпотрошите. Кухонными ножницами срежьте плавники и удалите жабры. Рыбу вымойте и просушите бумажными салфетками. Острым ножом сделайте 3-4 неглубоких продольных надреза. Чеснок почистите и раздавите тупой стороной ножа. Соедините в миске оливковое масло, чеснок и сушеные травы. Перемешайте. Рыбу посолите по вкусу и со всех сторон смажьте ароматным маслом.
2
Оставьте на 15-20 минут. Тонко нарежьте лимон. Заполните надрезы на рыбе лимонными ломтиками. Добавьте розмарин. Противень застелите пергаментом, выложите подготовленную рыбу и запекайте в разогретой до 200-210 градусов духовке около 20 минут.



4.792183
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)