Галета с рыбой на Новогодний стол
Рецепт с фото пошаговый
#новыйгод Это вкуснейший открытый пирог без дрожжей!
Это тесто можно использовать при...
Ингредиенты
- Для теста
- мука 250 г
- вода 150 мл
- растительное масло 40 г
- Для начинки
- рикотта 250 г
- сыр 70 г
- моцарелла 70 г
- консерв. лосось 1 б.
- зелень по вкусу
- чеснок 3/4 зубчика
- специи, соль по вкусу
- помидоры для украшения
- желток (для смазывания теста) 1 шт.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Для теста просто смешиваем муку, воду и растительное масло. Готовое тесто убираем в холодильник на 30 мин.
2
Для начинки смешиваем рикотту с зеленью и натертым сыром. Солим, добавляем специи и чеснок по вкусу.
3
Раскатываем тесто толщиной 3-4 мм, тесто очень податливое, не рвется. В центр выкладываем рикотту не доходя до края.
4
Сверху выкладываем кусочки лосося, украшаем помидорками. Края теста заворачиваем.
5
Выкладываем кусочки моцареллы и смазываем тесто желтком. Выпекаем при 200° 30 минут до золотистого цвета.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851698
помогает этому автору
Эмоции 56
Подарите автору эмоцию!
20
8
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!