Имбирное печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💕Аделина Брусова 💖
#новыйгод Когда готовила, аромат стоял на весь дом и сразу почувствовала приближение...
Ингредиенты
- Тесто
- сливочного масла 100 г
- мёда 100 г
- сахара 100 г
- яйцо и 1 желток 1
- соды 1 ч.л.
- Соль щепотка
- муки 360-400 г
- имбиря 1 ч.л.
- корицы 1 ч.л.
- мускатный орех 0,5 ч.л.
- Глазурь
- белок 1
- лимонной кислоты 0,5 ч.л.
- сахарной пудры 170 г
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Масло, мед, сахар, специи, соль смешиваем и ставим на умеренный огонь, мешаем пока не раствориться сахар, далее оставляем, даём немного остыть, потом добавляем соду. Немного за взаимодействует.
2
Далее добавляем яйцо и желток, теперь все вымешиваем. Тесто получается мягкое, эластичное. Убираем в холодильник на 1 час.
3
Раскатываем тесто и фигурками вырезаем (звёздочки и т.д) на тесто кладём пищевую бумагу, чтобы тесто не прилипало, выпекаем при 180 ° минут 5-7.
4
Глазурь : взбиваем белок с лимонной кислотой до пиков и постепенно вводим сахарную пудру. Украшаем печенье. Если раскатывать по толще, печенье будет мягче если тоньше то хрустящее. Хранится печенье 3 месяца.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98684
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Надежда Иванова -Амбассадор
оставил(а)
@adelidali Спасибо большое 😍 Очень вкусно) Только без глазури пока)))
30 декабря 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!