2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
🎄Новогоднее имбирное печенье! 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Острикова
#новыйгод Скорее готовьте такие милые, новогодние печеньки! Аромат пряностей, входящих...
1-1,5 часа
около 25 шт
5
Ингредиенты
- Мука 225 грамм
- Сливочное масло 100 грамм
- Сахар 90 грамм
- Ванильный сахар (можно без него) 1 чайная ложка
- Яйцо 1 шт
- Разрыхлителя 5 грамм
- Молотого имбиря 1/2 чайная ложка
- Корицы 1 чайная ложка
- Мускатного ореха 1/2 чайная ложка
- Кориандра 1/2 чайная ложка
Шаги приготовления
47
человек планируют готовить
1
К нарезанному на кусочки сливочному маслу комнатной температуры добавить сахар, муку, специи и разрыхлитель.
Перетереть всё в крошку.
Добавить яйцо и замесить эластичное тесто (я месила руками, тесто тугое, миксер не справится).
Тесто накрыть плёнкой и убрать в холодильник на 30 минут, так тесто станет чуть плотнее.
2
Достаем тесто из холодильника, раскатываем и вырезаем печеньки.
3
Выпекать в разогретой до 180° градусов духовке ~15 минут до румяного цвета.
Время выпечки зависит от толщины печенья (чем тоньше раскатаете, тем меньше времени на выпечку). Советую раскатывать 0,5-0,8 мм. Они при выпечке немного приподнимаются.
При желании можно посыпать сахарной пудрой или украсить айсингом, когда остынут.
Приятного чаепития!
🧡
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851685
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
