Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Балык из скумбрии
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Господаренко
Ингредиенты
- скумбрии 2
- соли 1 ст л
- сухой горчицы 1 ст л
- сахара 1 чайная л
- молотого чёрного перца 1 чайная л
- гвоздики 15 шт
- перца горошка 15 шт
- лаврового листа 6 шт
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Рыбу отделить от костей на филе.
2
Смешать соль, сахар, перец, горчицу.
3
Смазать каждую половину филе смесью.
4
Выложить на пищевую плёнку, посыпать гвоздикой, горошком, лавровым листом.
5
Соединить тушки и завернуть в пленку.
6
Положить в холодильник на сутки.
7
Достать, промыть, обсушить бумажным полотенцем и повесить вялить на сутки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5466
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
