Балык из скумбрии
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Господаренко
Ингредиенты
скумбрии 2
соли 1 ст л
сухой горчицы 1 ст л
сахара 1 чайная л
молотого чёрного перца 1 чайная л
гвоздики 15 шт
перца горошка 15 шт
лаврового листа 6 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рыбу отделить от костей на филе.
2
Смешать соль, сахар, перец, горчицу.
3
Смазать каждую половину филе смесью.
4
Выложить на пищевую плёнку, посыпать гвоздикой, горошком, лавровым листом.
5
Соединить тушки и завернуть в пленку.
6
Положить в холодильник на сутки.
7
Достать, промыть, обсушить бумажным полотенцем и повесить вялить на сутки.
5466
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!