Фрикадельки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Влада Оболенская
Очень вкусный ужин для всей семьи.
Ингредиенты
- Фарш куриный 500 гр
- Яйцо 1 штука
- Соль 1 ч.л
- Перец чёрный по вкусу
- Сухари панировочные (можно заменить хлебом) 50 гр
- Молоко 100 мл
- Чеснок 2 зубчика
- Лук 1 шт
- Соус
- Сливочное масло 30 гр
- Мука 30 гр
- Вода 500 мл
- Сметана 3 ст.л
- Соевый соус 2 ст.л
- Горчица 1 ч.л
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В фарш добавляем мелко порезанный лук, яйцо, чеснок потереть на терке, панировочные сухари, зелень, молоко, соль, перец и всё перемешать.
2
Затем формируем из фарша фрикадельки и обжариваем с двух сторон на растительном масле или сливочном.
3
Для соуса в сковороде растапливаем сливочное масло, затем вводим муку, продолжая помешивать, вливаем воду, доводим до кипения (желательно, чтобы не было комочков), далее добавляем соевый соус, сметану, горчицу, варим ещё несколько минут.
4
В соус выкладываем фрикадельки и тушим на медленном огне 15 минут.
5
Получается очень вкусно 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841771
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!