Шоколадный пай со сливками

Name: Шоколадный пай со сливками
Ingredients: Для песочной основы:; Печенье Юбилейное; Сливочное масло; Для шоколадной начинки:; Яйца; Сахар; Сливочное масло; Плитка шоколада; Ванилин; Для украшения и подачи:; Взбитые сливки или мороженое пломбир; Карамель или шоколад, все что захотите

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

Решила пристроить сливки , а иначе они умерли бы.... А в результате получилcя...

Ингредиенты

Для песочной основы:

Печенье Юбилейное 300 г

Сливочное масло 130 г

Для шоколадной начинки:

Яйца 4 шт

Сахар 150 г

Сливочное масло 100 г

Плитка шоколада

Ванилин пакетик

Для украшения и подачи:

Взбитые сливки или мороженое пломбир

Карамель или шоколад, все что захотите

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Печенья перемолоть, смешать с растопленным сливочным маслом. Понадобится разъёмная форма. Распределить песочную основу по форме, сделав небольшие бортики. Убрать в холодильник.

Далее приступаем к шоколадной начинке. Взбить яйца с сахаром. Шоколад растопить со сливочным маслом, дать немного остыть и залить в яичную массу. Всю эту жидкую шоколадную смесь залить в песочную основу.

Далее в духовку при 180 гр., до готовности! (минут 35 пока шоколадная начинка чуть-чуть не поднимется и покроется корочкой)Дать остыть и подавать со сливами или мороженым).

...