Гуляш из фарша с макаронами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кулинарная волшебница
1ч 20 мин(время подготовки 15 мин)
8 порций
Ингредиенты
- говяжьего фарша 900 г
- крупные луковицы, мелко нарезать 2
- чеснока, измельчить 3 зубчика
- воды 3 стак. (750 мл)
- томатного соуса(у меня Like a chef) 800 мл
- консервированных нарезанных томатов 800 мл
- соевого соуса 3 ст.л.
- итальянской приправы (или Прованские травы) 2 ст.л.
- лавровых листа 3
- соли (или по вкусу) 1 ст.л.
- макарон (рожки или другой формы) 200 г
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
В большой тяжелой сковороде поджарить фарш, разбивая на мелкие кусочки лопаткой в процессе жарки. Жарить, пока весь фарш не станет коричневым, примерно 10 минут. Слить лишний жир на дне сковороды, добавить нарезанный лук и чеснок. Готовить еще 10 минут, до размягчения лука.
2
Добавить в кастрюлю воду, томатный соус, нарезанные помидоры, соевый соус, приправу, лавровый лист, соль (пробовать!). Довести до кипения, убавить до низкого и готовить при тихом кипении 20 минут, иногда помешивая.
3
Добавить в кастрюлю сухие макароны, перемешать, накрыть крышкой и готовить еще 25 минут на низком огне, до готовности макарон. Помешивать иногда. Снять с огня, удалить лавровый лист, и подавать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891403
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
