
Омлет с тушёной морковью и шпинатом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
Рецепт очень простой, быстр в приготовлении и очень вкусный.
30 минут
1 порция
Ингредиенты
- яйца 3
- морковь 1
- Шпинат
- Сливки 30 мл
- Укроп
- Творожный сыр
- Помидор 1/2 шт
- Соль, перец
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Морковь натереть на мелкой тёрке. Шпинат мелко нарезать или взять быстрозамороженный, порционный.
2
На сливочном масле обжарить морковь со шпинатом, влить 50 мл воды и тушить под крышкой 5-7 мин.
3
К яйцам добавить сливки, соль, перец, готовую морковь со шпинатом. Хорошо перемешать и вылить на разогретую на среднем огне сковороду. Готовить под крышкой 10-15 мин на среднем огне. Не переворачивать! Омлет запечется полностью и с одной стороны.
4
Аккуратно переложить на тарелку. Зелень смешать с творожным сыром. Намазать половнику омлета. Сверху выложить нарезанный кубиком помидор. Накрыть начинку не намазанной стороной омлета. Можно подавать к столу!)



4.931052
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями