Плюшки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Аблавацкая
10 шт
1
Ингредиенты
- Молоко 250 мл
- гр Сахар 100
- гр Дрожжи 7
- гр Масло 50
- Яйцо 1 шт
- гр Мука 500
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Для опары
В Молоко (тёплое) Кладём сахар, дрожжи.
Смешиваем все ингредиенты, оставляем в тёплое место на 15 минут (должна образоваться шапочка)
2
Затем кладём :
Мягкое сливочное масло, яйцо
Муку маленькими порциями
Должно получиться мягкое, не липкое к рукам тесто
Убираем в тепло на 1-1,5 часа (тесто должно подняться)
После делим тесто на 10 частей, раскатываем в овал и посыпаем сахаром, скручиваем в трубочку, смыкаем два края и разрезаем край и делаем сердечко.
3
Выкладываем на противень и оставляем минут на 10 на расстойку, после смазываем желтком с доб.молока и выпекаем при 180 градусах 20-25 минут в зависимости от духовки, при желании можно посыпать пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5516
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!