Солнечный омлет или Омлет-масала
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зульфия Вахитова✈
#академия #завтракстр #восточнаякухня
20 минут
1 порция
Ингредиенты
- яйца 2 шт
- лук репчатый 1 шт
- зубчик чеснока 1 шт
- молотая зира 1/2 ч.л.
- молотый кориандр 1/2 ч.л.
- куркума 1/4 ч.л.
- паприка молотая 1/4 ч.л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Мелко нарезать лук.
2
Обжарить на растительном масле пару минут.
3
Мелко нарезать или натереть зубчик чеснока, добавить к луку, слегка обжарить.
4
Яйца взбить вилкой или венчиком.
5
Добавить специи. Ещё раз хорошо взбить.
6
Вылить на сковородку.
7
Приготовить омлет. При термической обработке яркий цвет темнеет.
8
Edimdoma.ru/retsepty/29866-solnechnyy-omlet-omlet-masala
9
Готовила это блюдо 2 раза. Первый раз брала специй в два раза меньше, чем в оригинальном рецепте на сайте "Едим дома". Это рецепт почти один в один, только на 6 яиц. Первый вариант понравился больше.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812037
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями