2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Камбала в идеальном маринаде в духовке 🐠
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Шмелева
Изменила своему любимому сибасику 🐟 и взяла камбалу, причём она достаточно бюджетная...
1 час 15 мин
2 порции
3
Ингредиенты
- (400-500 гр) Камбала 🐠 1 шт
- Для маринада
- Оливковое масло 🍶 2 столовые ложки
- Соевый соус 🍶 2 столовые ложки
- Лайм (или лимон) 🍈 0,5 шт
- крупных зубчика Чеснок 🧄 2
- Соль 🧂 4 щепотки
- Специя итальянские травы 🧂 4 щепотки
- Приправа молотая паприка 🧂 6 щепоток
- Для запекания (для смазывания тары)
- Оливковое масло
- Для гарнира
- Картофель 🥔 3 шт
- Болгарский перец 🫑 1 шт
- Лук 🧅 1 шт
- Помидор 🍅 1 шт
- Чеснок 🧄 3 зубчика
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Камбала должна быть очищенная и потрошённая. Смешать все ингредиенты для маринада (чеснок выдавить через чеснокодавилку).
2
Приготовленным маринадом смазать камбалу со всех сторон и внутри (на внешних сторонах рыбы сделать надрезы, чтобы маринад лучше пропитался). Мариновать 20-30 мин.
3
Выложить рыбу в противень, смазанный оливковым маслом. Сверху рыбы я выложила овощи, которые были (картошка, лук, болгарский перец, помидор, чеснок), предварительно смазав их тем же маринадом, что и рыбку. Запекала под фольгой 40 мин при 180 С.
4
Подача.
Рыбу подала с овощами, которые запекались с ней. Дополнительно на стол подала свежий огурец, помидор, укроп и базилик.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792181
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
