Ленивые вареники с изюминкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор ШКАТУЛКА РЕЦЕПТОВ
#вареники #ленивыевареники #вареникистворогом
Ингредиенты
- сухого творога 250 гр.
- сахара 2 ст.л.
- яйцо 1
- ванильного сахара 1 ч.л.
- просеянной муки + мука для формирования вареников 3-4 ст.л.
- Изюм по вкусу и желанию
- Для варки:
- воды 1 литр
- соли 0,5 ч.л.
- растительного масла 1 ст.л.
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Творог соединить с сахаром, яйцом и ванильным сахаром.
2
Массу тщательно перемешать, добавить просеянную муку.
3
Тесто должно получиться густым и собираться в центр миски. Если творог очень влажный, понадобится больше муки. Важно не переложить муку, иначе вареники не будут нежными.
4
Рабочую поверхность присыпать мукой. Обвалять тесто в муке, раскатать в форме длинной колбаски и разделить на порции.
5
Внутрь каждого творожного кусочка положить изюм и скатать в шарик.
6
В кастрюле или сотейнике вскипятить воду, добавить соль и растительное масло. Вареники лучше варить порционно. Опустить вареники в кипящую воду, перемешать, чтобы не прилипли ко дну и варить до тех пор, пока они не всплывут на поверхность.
7
При помощи шумовки вынуть вареники на тарелку и можно варить следующую порцию.
8
Подавать вареники горячими, с маслом, сметаной или вареньем.
C подробным видео рецептом можно ознакомиться в:
YouTube - https://www.youtube.com/channel/UC5YuN_dWpFD0oqUWa6wGj1A
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851689
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!