
Печеночный паштет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Хочу поделиться сегодня рецептом печеночного паштета. Вкусно, быстро и сытно. Идеально...
Ингредиенты
- Куриная печень 500 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Сметана 2 ст.л
- Зелень по желанию (у меня укроп)
- Соль и перец черный молотый по вкусу
- Огурец соленый 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Лук и морковь нарезать и обжарить на сковороде до полуготовности.
2
Добавить к овощам нарезанную печень. Перемешать.
3
Добавить немного воды и тушить до готовности. По необходимости подливать водички. (Но воды должно быть не очень много).
4
Туда же добавляем нарезанный чеснок, зелень и сметану. И тушим 5 минут.
5
Затем в чашу для блендера складываем все из сковородки, но без соуса. Огурец нарезаем и отправляем так же в блендер. Все пробиваем до однородной массы. Но если паштет получится суховат, можно добавить тот соус из сковородки.



4.861611
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями