Дрожжевые оладьи (на сыворотке от замороженной ряженки)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ярцева
Ингредиенты
мука (50 гр ржаная + 150 гр пшеничная) 200 гр
горячей сыворотки от замороженной ряженки 1 стакан
яйца 2
соли Половина чайной ложки
кленовый сироп 1-2 столовые ложки
быстродействующие сухие дрожжи 10 гр
натуральное подсолнечное масло 2 столовые ложки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сначала ряженку заморозить и достать из пакета; приготовить крем-сыр и отцедить сыворотку.
Сыворотку вскипятить.
2
В горячую сыворотку всыпать пакетик дрожжей, хорошо перемешать. Вбить яйца и постепенно всыпать муку и соль.
В конце добавить подсолнечное масло и вместо сахара - кленовый сироп. Вымесить смесь.
3
Тесто оставить в теплом месте на 30 минут для поднятия.
4
Выпекать на сковороде.
Оладьи воздушные, пышные и мягкие. Вкуснее, чем на кефире и молоке.
Можно полить сиропом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851673
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Анжелика Гончарова
оставил(а)
Отличные оладьи! Получились с первого раза! Очень вкусные и пышные!
8 мая 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!