avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Хворост
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Хворост

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виталина
Хворост я готовила для своей семьи. Советую всем его приготовить. Получается очень...
1 час
15 порций

Ингредиенты

  • Мука 220-240 г
  • Яйца 2 шт
  • Молоко 2 ст.л
  • Соль 0,5 ч.л
  • Масло растительное 200-300 мл
  • Пудра сахарная 2-2,5 ст.л

Шаги приготовления

34
человека планируют готовить
1
Как приготовить хворост хрустящий: Всыпьте муку и соль в миску.
2
Яйца взбейте с молоком.
3
Сделайте в муке ямку и влейте яичную смесь. Замесите тесто, оно должно быть мягким, эластичным.
4
Разделите тесто на несколько частей, чтобы легче было раскатывать. Раскатайте как можно тоньше (1-1,5 мм). Чем тоньше раскатано тесто, тем вкуснее получится хворост.
5
Нарежьте раскатанное тесто квадратиками 5x5 см, сделайте в середине каждого квадратика прорезь тонким ножом.
6
Проденьте в прорез один край квадрата.
7
Налейте на сковороду или в казан растительное масло слоем не менее 2,5 см, хорошо разогрейте и обжарьте хворост с обеих сторон до золотистого цвета.
8
Выньте хворост шумовкой, обсушите на решетке или на бумажном полотенце.
9
Посыпьте хворост сахарной пудрой. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями