Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хворост
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виталина
Хворост я готовила для своей семьи. Советую всем его приготовить. Получается очень...
1 час
15 порций
Ингредиенты
- Мука 220-240 г
- Яйца 2 шт
- Молоко 2 ст.л
- Соль 0,5 ч.л
- Масло растительное 200-300 мл
- Пудра сахарная 2-2,5 ст.л
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Как приготовить хворост хрустящий:
Всыпьте муку и соль в миску.
2
Яйца взбейте с молоком.
3
Сделайте в муке ямку и влейте яичную смесь. Замесите тесто, оно должно быть мягким, эластичным.
4
Разделите тесто на несколько частей, чтобы легче было раскатывать. Раскатайте как можно тоньше (1-1,5 мм). Чем тоньше раскатано тесто, тем вкуснее получится хворост.
5
Нарежьте раскатанное тесто квадратиками 5x5 см, сделайте в середине каждого квадратика прорезь тонким ножом.
6
Проденьте в прорез один край квадрата.
7
Налейте на сковороду или в казан растительное масло слоем не менее 2,5 см, хорошо разогрейте и обжарьте хворост с обеих сторон до золотистого цвета.
8
Выньте хворост шумовкой, обсушите на решетке или на бумажном полотенце.
9
Посыпьте хворост сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931040
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
