Курица в луковой подливке

Name: Курица в луковой подливке
Ingredients: любых частей курицы; лука; сливочного масла; соль, молотый черный перец; чили; куркума; кориандр; базилик; паприка; душистый перец; перец горошком; лавровый лист

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)

Очень вкусная, сочная курочка в луковой подливке. Готовится очень быстро. Подойдут...

Ингредиенты

любых частей курицы 1 кг
лука 500 г
сливочного масла 70 г
соль, молотый черный перец по вкусу
чили по вкусу
куркума по вкусу
кориандр по вкусу
базилик по вкусу
паприка по вкусу
душистый перец по вкусу
перец горошком по вкусу
лавровый лист по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

На сковороде растопить сливочное масло. Выложить нарезанный лук и потушить до мягкости и легкого золотистого оттенка. Сложить в чашу блендера и перебить. В сковороду с высокими стенками, выложить нарубленную на куски курицу. Зарумянить с одной стороны, перевернуть.

Добавить специи, луковую массу и обжарить с другой стороны. Влить 2 стакана воды и потушить при приоткрытой крышке 40 минут. Досолить по вкусу. Подавать с любимым вами гарниром, картофельным пюре, макаронами, гречкой и овощами. Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!!

...