Пицца "маргарита" (домашняя версия)

Name: Пицца "маргарита" (домашняя версия)
Yield: 1 шт.
Ingredients: Молоко; Дрожжи; Мука; Соль; Сахар; Растительное масло; Начинка:; Лук репчатый; Моцарелла (шарики); Сулугуни сыр; Протёртые томаты; Сушёный базилик; Соль, сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра 🌼

#пицца #готовимсcookpad

1 шт.

Ингредиенты

Молоко 150 мл

Дрожжи 1 ч.л

Мука 250 гр

Соль 0,5 ч.л

Сахар 1 ч.л

Растительное масло 3 ст.л

Начинка:

Лук репчатый

Моцарелла (шарики)

Сулугуни сыр

Протёртые томаты

Сушёный базилик

Соль, сахар

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для теста: в просеянную муку добавляем сахар, соль и дрожжи. Перемешиваем. Частями вливаем тёплое молоко, перемешиваем. Добавляем масло и замешиваем тесто. Оставляем в тёплом месте на 30 мин.

Для начинки: лук режем полукольцами и обжариваем до золотистого цвета. Добавляем протёртые томаты и прогреваем 1-2 мин. Добавляем базилик, соль и сахар по вкусу. Сыр сулугуни нарезать брусочками.

Тесто распределить на пергаменте и по краям выложить сулугуни. Сформировать бортики. Смазать основу начинкой (соусом) и распределить шарики моцареллы. Выпекать в разогретой духовке 250° 20 мин. Посыпать зеленью🤤и наслаждаться❤! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!