Курочка а-ля Гедлибже
Рецепт с фото пошаговый
Автор Indira_zadira ✈
Данное блюдо представляет собой курицу, тушёную в сметане. Подаётся гедлибже с пастой,...
Ингредиенты
Курица 800 гр
Соус:
Лук репчатый 3 шт
Чеснок 2 шт
Сметана 200 гр
Соль 2 ч.л
Карри 1 ч.л
Перец красный сладкий 1 ч.л
Петрушки Пучок
Масло подсолнечное для обжарки лука и чеснока
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В сотейник, смазанный подсолнечными маслом, кладём курицу (в моем случае голень), немного соли и тушим под крышкой 30 минут. Пока тушится курица, нужно приготовить соус.
2
Нарезаем лук и чеснок (размер нарезки не имеет значения) и отправляем обжариваться на сковороду до золотистого цвета. И с помощью блендера делаем пюре из лука и добавляем в него соль, карри, перец, сметану, зелень и воду (либо бульон).
3
Заливаем готовым соусом курицу и тушим под крышкой ещё 10-15 минут.
4
RuTube
https://rutube.app.link/share?source=iOSAppShare&url=https://rutube.ru/video/e7185b2d10ef872864122c3c1657baac/&$fallback_url=https://rutube.ru/video/e7185b2d10ef872864122c3c1657baac/
VK
https://vk.com/video-211124393_456239081
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.82126
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Tina.food 🌸 Амбассадор
оставил(а)
Спасибо за рецепт 🥰👍 соус очень нежный и вкусный, курочка просто бесподобная, с учётом очень доступных ингредиентов 👍👌🥰
26 апреля 2022 г.
Ответить
Супер 👏🏻 Рада, что понравилось!
26 апреля 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!