Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Рулька телячья на пару и с грибами

Name: Рулька телячья на пару и с грибами
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 2 порции
Ingredients: Телятины; Розовой соли; Белого перца; Сушёного базилика; Отварная свекла; Грибов; Луковицы; Соевого соуса; Прованские травы; Семена горчицы; Сиртаки; Сока лайма; Миндаля; Чеснока; Имбиря; Черного хлеба

Рецепт с фото пошаговый

Автор ЖИТЬ ВКУСНО!

Всем привет! Здоровая и полезная пища порадует праздничного застолья.

60 минут

2 порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

151

0 %

Белки

16 г

*0 %

Жиры9 г

0 %

Углеводы

8 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Телятины 2
Розовой соли 1,8 ч. л.
Белого перца 0,3 г
Сушёного базилика 1,8 ч. л.
Отварная свекла 1
Грибов 100 г
Луковицы 2
Соевого соуса 1,8 ч. л.
Прованские травы 1 г
Семена горчицы 1,4 ч. л.
Сиртаки 20 г
Сока лайма 2 ч. л.
Миндаля 10 г
Чеснока 1 зуб.
Имбиря 0,3 ч. л.
Черного хлеба 10 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Промойте рульку телячью, посолите, поперчите, приправьте базиликом одной стороны и укладывайте в пароварку на 40 минут.

Промойте, почистите, порежьте лук, грибы, поперчите, приправьте прованскими травами, имбирем, семена горчицей, сбрызните сок лайма и на разогретой сковороде влейте соевый соус, добавьте сыр и регулярно помешивая 10 минут.

Натрите на крупной терке свёклу, почистите, измельчите чеснок, добавьте растопленные сиртаки, перемешайте и посыпьте миндалем.

Обжарьте на сухой разогретой сковороде ржаные ломтики на быстром огне 10 минут.

Перекладывайте телячью рульку, тушёные грибы, тертую свёклу и поломайте на куски ржаной хлеб на небольшую тарелку.

БЕЛКИ 6.76, ЖИРЫ 2.99, УГЛЕВОДЫ 8.85, ККАЛ 86.79

...