
Капкейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина Макеева
1 час
12 штук
1
Ингредиенты
- муки 160 грамм
- яиц 2 шт
- сахара 160 грамм
- какао 80 грамм
- сливочного масла 180 грамм
- молока 75 мл
- сметаны 40 грамм
- соли Щепотка
- ванильного сахара Чайная ложка
- соды 1/2 чайной ложки
- разрыхлителя 1 чайная ложка
- творожного сыра 250 грамм
- сгущенки 2 столовые ложки
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Смешиваем муку, какао, соду разрыхлитель, соль (заранее пропускаем через сито).
2
Масло (100 грамм) перемешиваем с сахаром, после добавляем яйца, молоко, сметану и ванильный сахар и ещё раз перемешиваем
3
Соединяем сухую и жидкую части теста, должно получиться относительно жидким, как на фото.
4
Наполняем формочки 2/3 части, если у Вас нет бумажных, смажьте форме для выпекания сливочным маслом.
5
Запекаем при 180 градусов 20 минут.
6
Крем - смешиваем сыр с остатками масла (80 грамм), взбиваем, добавляем чуть сгущенки, крем готов! Наполняем кондитерский пакет и украшаем наши капкейки (предварительно остудив их). Приятного аппетита.



4.931026
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)