
Кабачковый торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Иман
В нашей семье такой тортик понравился всем, даже тем, кто обычно не ест кабачки. Теперь...
Ингредиенты
- Кабачки 1000 г
- Помидоры 300 г
- Майонез
- Куриные яйца 5 шт
- Мука 1 стакан
- Петрушка для украшения
- Чеснок по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Молотый чёрный перец по вкусу
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Кабачки натрите на тёрке и отожмите лишний сок. Добавьте 5 яиц, немного соли, молотого чёрного перца и хорошо перемешайте.
2
Добавьте муку. Я добавляю примерно 10–12 столовых ложек с горкой муки. Тщательно смешайте компоненты теста. Тесто должно получиться густым, как для приготовления оладий.
3
Разогрейте сковороду. Смажьте растительным маслом и, выложив порцию теста, разровняйте его ложкой по дну сковороды, придавая форму блина. Эти пышные блины и станут коржами нашего торта из кабачков.
4
Обжаривайте коржи несколько минут с двух сторон, до золотистого цвета. Когда коржи будут готовы, их необходимо охладить, прежде чем приступать к сборке торта. Охлаждённый кабачковый корж смажьте майонезом и по желанию добавьте чеснок.
5
Выложите слой помидоров нарезанные в кружочек. Повторите слои. Украсьте кабачковый торт по желанию. Приятного аппетита. 😋💚



4.931020
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями