
Кефирный десерт с персиком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Простой в исполнении , полезный в потреблении и просто очень вкусный десерт из...
Ингредиенты
- Кефир 250 гр
- Сметана 100 гр
- Желатин 4 листа
- Сахар 100 гр
- Ванилин на кончике ножа
- Вода 50 мл
- Персики (или другие фрукты/ягоды) 2 шт
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Желатин залейте холодной водой и оставьте набухать на 15-20 мин. Кефир, сметану, сахар и ванилин хорошо взбейте венчиком. Подогрейте желатин на слабом огне до полного растворения. Дайте немного остыть и добавьте к кефирной массе. Хорошо взбейте и отправьте в холодильник на 15 мин.
2
Фрукты нарежьте кубиком. Выбирайте только очень спелые и сладкие.
3
Как только масса начнёт загустевать, взбейте венчиком ещё раз. Так десерт получится более воздушным. Выложите крем и фрукты в формочки для подачи и отправьте на ночь в холодильник, чтобы десерт хорошо застыл.
4
Украшаем по своему усмотрению и наслаждаемся!



4.792176
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)