
Лапша яичная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Готовлю часто, и для супчиков и для гарнира. Приятного аппетита😌
30 мин
1 порция
Ингредиенты
- яичных желтка 2
- Муки сколько возьмет
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Отделить белки от желтков. Белки нам не нужны.
2
Желтки просолить и перемешать.
3
Добавлять муку понемногу, пока не получится нелипкое тесто.
4
Раскатывать до толщины бумаги, припыляя мукой.
5
Дать пласту подсохнуть минут 15.
6
Нарезать лапшу как вам нравится.
7
Если готовите сразу - дайте нарезанной лапше подсохнуть минут 10. Если хотите хранить - ждите полного высыхания.
8
Храните лапшу только в сухом месте.



5475
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями