Абрикосово - персиковые кексики

Name: Абрикосово - персиковые кексики
Yield: 12 штук
Ingredients: Кексы:; гр пюре из персика и абрикоса; гр сливочного масла; гр растительного масла; яйца; гр сахара; соли; гр пшеничной муки; разрыхлителя; Крем:; сливок 33%; гр сливочного творожного сыра; гр сахарной пудры; по вкусу ваниль; Посыпка и украшение по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина

#воскресенье #меню #кукпадготовит #вкусно Нежные с насыщенным вкусом фруктов...

12 штук

Ингредиенты

Кексы:
гр пюре из персика и абрикоса 160
гр сливочного масла 100
гр растительного масла 50
яйца 2
гр сахара 200
соли 1 щепотка
гр пшеничной муки 300
разрыхлителя 2 ч.л.
Крем:
сливок 33% 250 мл
гр сливочного творожного сыра 130
гр сахарной пудры 40
по вкусу ваниль
Посыпка и украшение по желанию

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Масло растопить, смешать с растительным и пюре до однородности. Яйца взбить с сахаром и солью до пышности. Продолжая взбивать добавить масляно-фруктовую смесь.

Муку просеять с разрыхлителем и ввести частями в жидкую массу. Разложить тесто по формочкам для кексов, получается 12 шт. Выпекать в разогретой духовке при t 170С 30 - 40 минут. Охладить.

Крем: В миску сложить сыр, сливки, ваниль и пудру - взбить миксером до однородной пышной массы. Переложить крем в кондитерский мешок и отсадить шапочки на кексы. Украсить по желанию. Убрать в холодильник на 30 - 60 минут.

#Приятногоаппетита!

...