Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Стейки голубой акулы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Карповская
Хотите удивить свою семью? Приготовьте стейки голубой акулы на ужин. Думаю, что...
Ингредиенты
- стейка голубой акулы 3
- воды 500 мл.
- лимона 1/2
- соус терияки
- соль
- перечная смесь с лимоном (или перец + цедра лимона)
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сок половины лимона смешиваем с водой и замачиваем стейки на 30 минут.
2
Промываем, сушим стейки бумажным полотенцем, срезаем с них шкуру кухонными ножницами вместе с кусочками красного мяса.
Красное мясо срезаем, так как в нем содержится гистамин, который может вызвать аллергическую реакцию у аллергиков.
3
Стейки смазываем соусом терияки, солим, посыпаем перечной смесью с лимоном.
4
Сливочное масло мелкими кусочками раскладываем в форму для запекания, выкладываем на него стейки, накрываем форму крышкой или фольгой. Отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
5
По прошествии времени можно убрать крышку и подрумянить стейки 5 минут на режиме гриль (по желанию).
6
Не переставайте удивлять близких!
⠀ ⠀ ⠀Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851676
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
