avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Стейки голубой акулы
Стейки голубой акулы
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Стейки голубой акулы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Карповская
Хотите удивить свою семью? Приготовьте стейки голубой акулы на ужин. Думаю, что...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
121
arrow
icon
0 %
Белки
26 г
arrow
icon
*0 %
Жиры2 гarrow
icon
0 %
Углеводы
3 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
60 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Стейка голубой акулы 3
  • Воды 500 мл
  • Лимона 1/2
  • Соус терияки
  • Соль
  • Перечная смесь с лимоном (или перец + цедра лимона)

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Сок половины лимона смешиваем с водой и замачиваем стейки на 30 минут.
2
Промываем, сушим стейки бумажным полотенцем, срезаем с них шкуру кухонными ножницами вместе с кусочками красного мяса. Красное мясо срезаем, так как в нем содержится гистамин, который может вызвать аллергическую реакцию у аллергиков.
3
Стейки смазываем соусом терияки, солим, посыпаем перечной смесью с лимоном.
4
Сливочное масло мелкими кусочками раскладываем в форму для запекания, выкладываем на него стейки, накрываем форму крышкой или фольгой. Отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
5
По прошествии времени можно убрать крышку и подрумянить стейки 5 минут на режиме гриль (по желанию).
6
Не переставайте удивлять близких! ⠀ ⠀ ⠀Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями