
Закуска из кабачка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия 💖
Ингредиенты
- средний кабачок 1
- небольших томата 2
- зелени 30 гр
- чеснока 1 зубчик
- густой сметаны 2 ст. л.
- соль
- масло для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Кабачки нарезать кружочками не более одного сантиметра толщиной, посолить, обжарить на среднем огне с двух сторон до готовности (станут мягкими). выкладывать на бумажное полотенце, чтобы снять излишки жира.
2
Помидоры нарезать тонкими слайсами, зелень нашинковать. половину зелени смешать с солью и сметаной, добавить чеснок.
3
Собираем закуску: кабачки- соус - помидор - соль - зелень (повторить несколько раз, количество слоёв зависит от размера формы).
4
При желании количество соуса можно увеличить, а так же добавить 50/50 майонез или заменить им сметану полностью. Приятного аппетита.



4.921152
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями