Крем-суп из шампиньонов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Шмакова
Супы обычно просты в приготовлении, а крем - супы ещё проще. Достаточно нарезать...
около 1 часа
3-4 порции
Ингредиенты
шампиньонов (у меня замороженные) 400 гр.
очищенного картофеля 200 гр.
лука репчатого 100-150 гр.
сливок 50-100 мл.
раст.масла 2 ст.л.
соль, перец, суш.чеснок
лавровый лист 2 шт.
куриный бульон или вода 1,5 л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезать лук произвольно. Обжарить на растительном масле прямо в кастрюле (если позволяет кастрюля).
2
Нарезать грибы, картофель. Отправить к луку, немного обжарить при желании (так вкуснее) или сразу добавить специи, бульон и варить минут 15 до готовности картофеля и грибов.
3
Пробить блендером, подавать с сухариками. Приятного аппетита.
4.891346
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!