
Крем-суп из шампиньонов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Шмакова
Супы обычно просты в приготовлении, а крем - супы ещё проще. Достаточно нарезать...
около 1 часа
3-4 порции
Ингредиенты
- Шампиньонов (у меня замороженные) 400 г
- Очищенного картофеля 200 г
- Лука репчатого 100-150 г
- Сливок 50-100 мл
- Раст. масла 2 ст. л.
- Соль, перец, суш. чеснок
- Лавровый лист 2 шт.
- Куриный бульон или вода 1,5 л
Шаги приготовления
51
человек планирует готовить
1
Нарезать лук произвольно. Обжарить на растительном масле прямо в кастрюле (если позволяет кастрюля).
2
Нарезать грибы, картофель. Отправить к луку, немного обжарить при желании (так вкуснее) или сразу добавить специи, бульон и варить минут 15 до готовности картофеля и грибов.
3
Пробить блендером, подавать с сухариками. Приятного аппетита.



4.891346
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями