Суп-рагу с фрикадельками и рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лана Вкусная
#домавкусно В холодные дни хочется чего-то согревающего, сытного, яркого. Этот суп...
Ингредиенты
Картофель 5 шт
Морковь (крупная) 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Перец сладкий 1 шт
Чеснок 2 зуб
Томатная паста 1 ст. л
Рис 70 г
Лист лавровый 1 шт
Соль по вкусу
Масло растительное 2 ст. л
Вода 1 литр
Фарш мясной 350 г
Шаги приготовления
65
человек планируют готовить
1
Лук и морковь очистить, нарезать кубиком.
Обжарить на растительном масле несколько минут. Добавить нарезанный кубиком картофель, жарить пару минут, помешивая. Добавить нарезанный кубиком сладкий перец и измельченный чеснок.
2
Немного обжарить.
Добавить томатную пасту. Перемешать. Рис хорошо промыть, добавить к овощам. Перемешать. Залить горячей водой, добавить соль и лавровый лист. Фарш немного посолить, сформировать фрикадельки.
3
Как только закипит вода, добавить в суп фрикадельки. Прикрыть крышкой, варить 20 минут до готовности риса и картофеля.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891360
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Анастасия, благодарю!
6 октября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!