avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тушёная капуста со свининой
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Тушёная капуста со свининой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мила К ✔️ Амбассадор
premium
#деньповара #кукснап По рецепту автора Илюся @cook_11261683

Ингредиенты

  • Свинина (у меня фарш) 400 г
  • Капуста 700 г
  • Большая морковь 1 шт.
  • Лук 1-2 шт.
  • Томатная паста или томатный сок 2 ст. л.
  • Соль 1 ст. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • По вкусу соль, перец
  • Растительное масло для жарки
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Чеснок 1-2 зуб.

Шаги приготовления

23
человека планируют готовить
1
Мясо нарезать на небольшие кусочки (у меня фарш вместо мяса). На сковороде выложить мясо в моём случае это фарш. Налить немного растительного масла и обжаривать до румяной корочки.
2
Лук нарезать полукольцами.
3
Морковь натереть на тёрке.
4
Капусту нарезать, посолить, помять руками.
5
Добавить к мясу лук. обжарить, затем добавить морковь, всё перемешать, закрыть крышкой и жарить 5 мин.
6
Добавить приправу, томатную пасту, перемешать.
7
Сверху выложить капусту не перемешивая, накрыть крышкой, и на среднем огне тушить 10 мин.
8
Перемешать и тушить ещё 20 мин. на слабом огне. Можно добавить воды.
9
После посолить, поперчить, добавить чеснок, лавровый лист, сахар и тушить до готовности.
10
Приятного аппетита 😋!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
16
6
8
13
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9