Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Простецкие ёжики с рисом на сковородке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Сергеевна
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
216
0 %
13 г
*0 %
Жиры16 г
0 %
11 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Рис белый 100 г
- Луковица 1
- Фарш домашний 400 г
- Масло растительное две 1 ст. л.
- Специи для фарша по вкусу
- Томатная паста или кетчуп две 1 ст. л.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Лук мелко нарезаем. Одну часть нарезанного лука кладем к фаршу.
2
Рис промываем до прозрачной воды и кладем его к мясу и луку, добавляем специи и соль по вкусу, тщательно перемешиваем. Из полученной смеси формируем шарики. Чтобы заготовка не липла к рукам, окунаем руки в воду.
3
Разогреваем сковороду, вливаем небольшое количество подсолнечного масла и обжариваем мясные шарики с двух сторон до образования золотистой корочки.
4
Оставшуюся часть лука обжариваем на сковороде 5-7 минут, затем добавляем к нему томатную пасту, жарим, постоянно помешивая, несколько минут.
5
На сковороду к луку кладем обжаренные мясные шарики, вливаем 200-250 грамм кипятка, сковородку накрываем крышкой, убавляем огонь и тушим до готовности. Периодически переворачиваем котлетки, чтобы они равномерно протушились. При необходимости воду можно долить.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97722
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
