Пюре

Картошку почисть, порезать и отварить, я варю не в солёной воде.

Когда картошка мягкая, слить воду, посолить, добавить яйцо и масло и хорошо перемешать, затем добавить майонез и молоко, я взбиваю миксером, но можно и толкушкой).

Приятного аппетита.