Печенье "Колобки"

Name: Печенье "Колобки"
Yield: 18 штук
Ingredients: яйцо; соли; сахара; ванильного сахара; кефира; растительного масла; муки; разрыхлителя; Для посыпки:; сахара; кокосовой стружки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Люда

Печенье получается очень вкусное. Оно долго остаётся мягким. Готовится очень легко и...

35-40 минут

18 штук

Ингредиенты

яйцо 1

соли щепотка

сахара 3 ст.л.

ванильного сахара 1 ч.л.

кефира 150 мл.

растительного масла 80 мл.

муки 350 гр.

разрыхлителя 1 ч.л.

Для посыпки:

сахара 2 ст.л.

кокосовой стружки 2 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миску вбить яйцо, добавить щепотку соли, сахар, ванильный сахар, всё перемешать. Затем влить кефир и растительное масло, перемешать. Добавить просеянную муку и разрыхлитель, замесить мягкое тесто.

С начала тесто замешивать в миске, а затем на столе, руки можно смазать растительным маслом. Тесто разделить на две части. Каждую часть раскатать в жгут, а каждый жгут разделить на порционные кусочки, размер любой, скатать колобочки.

В миске смешать сахар с кокосовой стружкой, можно сахар смешать с какао или корицей, можно оставить только сахар, это на ваш вкус. Каждый колобок, одной стороной, обмакнуть в сахарную смесь с добавками.