
Закуска на шпажках к новогоднему столу
Рецепт с фото пошаговый
#домавкусно #кукпадготовит #проводы #июнь
На новогодний стол всегда хочется...
4 порции
10
Ингредиенты
- брюссельская капуста 12 шт
- мини-моцареллы 1 упаковка
- Кляр:
- натертого твёрдого сыра 3 столовых ложки
- яйцо 1
- мука 2/3 стакана
- молока 0,5 стакана
- соль Щепотка
- сахар Щепотка
- разрыхлитель 0,5 чайной ложки
- растительное масло для жарки
- деревянных шпажки 4 шт
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Брюссельскую капусту отварить в подсоленной воде 7-8 минут, слить воду и остудить под холодной водой. Дать стечь воде.
2
Смешать все ингредиенты для кляра.
3
На шпажки поочерёдно нанизывать капусту и сыр.
4
Обмазать шпажку кляром и сразу выкладывать на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарить на среднем огне до румяной корочки со всех сторон.
5
Готовые сырно-овощные шашлычки выложить на салфетку, чтобы убрать излишки масла.
6
При подаче полить бальзамическим соусом. Приятного аппетита! Если вам понравится мой рецепт и вы приготовите по нему - мне будет очень приятно получить фотоотзыв! 🤗 🌹 🤝



4.792151
Эмоции 70
Подарите автору эмоцию!
25
10
14
21
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
)
)
)
)
)