
Закуска на шпажках к новогоднему столу
Рецепт с фото пошаговый
#домавкусно #кукпадготовит #проводы #июнь
На новогодний стол всегда хочется...
4 порции
10
Ингредиенты
- Брюссельская капуста 12 шт.
- Мини-моцареллы 1 упак.
- Кляр:
- Натертого твёрдого сыра 3 ст. л.
- Яйцо 1
- Мука 2/3 стак.
- Молока 0,5 стак.
- Соль 1 щеп.
- Сахар 1 щеп.
- Разрыхлитель 0,5 ч. л.
- Растительное масло для жарки
- Деревянных шпажки 4 шт.
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Брюссельскую капусту отварить в подсоленной воде 7-8 минут, слить воду и остудить под холодной водой. Дать стечь воде.
2
Смешать все ингредиенты для кляра.
3
На шпажки поочерёдно нанизывать капусту и сыр.
4
Обмазать шпажку кляром и сразу выкладывать на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарить на среднем огне до румяной корочки со всех сторон.
5
Готовые сырно-овощные шашлычки выложить на салфетку, чтобы убрать излишки масла.
6
При подаче полить бальзамическим соусом. Приятного аппетита! Если вам понравится мой рецепт и вы приготовите по нему - мне будет очень приятно получить фотоотзыв! 🤗 🌹 🤝



4.792151
Эмоции 70
Подарите автору эмоцию!
25
10
14
21
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
)
)
)
)
)