Соленый осётр (к новогоднему столу)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексуткина Ольга
#рыба #осетр #соленаярыба #начинающим #быстровкусно #своимируками #кукпадготовит...
Ингредиенты
- стейка осетра 2
- с горкой сахар 1 чайная ложка
- без горки соли 3 чайные ложки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Стейки промыть, очистить от брюшинки - чёрной пленки. Обсушить бумажным полотенцем. Смешать соль и сахар как можно равномернее. Засыпать стейки со стороны мяса ровным слоем, убрать в контейнер и в холодильник.
2
Через сутки можно есть. Нарезать ломтиками.
3
Использовать для бутербродов, или с пюре (на фото - пюре из батата).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831876
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
