Завтрак

Обед

Ужин

Домашние рецепты

🔸 кабачки 

 🔸 грибы 

🔸 сметана 

🔸 соль 

🔸 чёрный перец

 🔸 имбирь 

🔸 бульон овощной или куриный с приправами 

 🔸 сушёный тархун

 🔸 растительное масло

 🔸 тыквенные семечки

🔶 Кабачки очистить, нарезать и слегка обжарить на масле. Добавить бульон и варить 10 минут. Чуть охладить, измельчить блендером. Добавить сметану, соль, перец и имбирь. Вскипятить постоянно перемешивая.

🔶 Грибы ошпарить кипятком, нарезать и обжарить на масле.

🔶 При подаче добавить в суп обжаренные грибы, посыпать тархуном и семечками.

Суп-пюре с кабачками и грибами

Нинель