avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Стейк свиной из карбонада
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Стейк свиной из карбонада

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Захарова
#домавкусно #готовкамойвыбор
1 ч
2 порции

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
243
arrow
icon
0 %
Белки
27 г
arrow
icon
*0 %
Жиры16 гarrow
icon
0 %
Углеводы
0 г
arrow
icon
0 %
Сахар
0 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
0 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
78 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Карбонад свиной 0,3 кг
  • Специи

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Я нарезала карбонад на кусочки 1,5-2 см толщиной и каждый кусочек обработала тендерайзером. Замариновала в оливковом масле чуть-чуть, специи добавила (прикреплю фото, какие взяла), соль на готовый стейки добавлю. И мариновалось мясо где-то 2 часа.
2
Хорошо разогреть сковородку гриль и положить стейки карбонада. Обжаривать 1-2 минуты с каждой стороны.
3
Готовые стейки положить на фольгу, немного посолить и завернуть в фольгу. Оставить минут на 10-15 минут отдыхать.
4
Стейки получатся очень мягкими и сочными. Приятного аппетита ❤️
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями