Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Самса из слоёного теста с фаршем из индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кутилина 🌳
#обед
Это блюдо порадует вас своей простотой приготовления. Хрустящее тесто и сочный...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
285
0 %
13 г
*0 %
Жиры18 г
0 %
20 г
0 %
3 г
0 %
1 г
0 %
45 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Филе индейки 400 г
- Лук 200 г
- Вода холодная 2 ст. л.
- Соль, специи по вкусу
- Желток 1 шт.
- Тесто слоёное бездрожжевое 500 г
- Масло сливочное 50 г
- Кунжут для обсыпки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Тесто разморозить заранее.
2
Филе индейки перекрутить на мясорубке.
3
Лук мелко порезать.
4
Соединить фарш и лук. Посолить, добавить специи, всё по вкусу. Влить холодную воду. Тщательно всё вымесить.
5
Тесто раскатать по инструкции. У меня 2 пласта по 250 г. Из каждого получается 6 маленьких прямоугольников.
6
На каждый положить фарш и небольшой кусочек масла. Сложить конвертиком, защипнуть края.
7
Желток смешать с 1/2 ст. л. воды и смазать верх. Посыпать кунжутом.
8
Выложить на застеленный противень. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку.
9
Запекать 30 - 35 мин.
10
Немного остудить и можно подавать на стол.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871550
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
