avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Самса из слоеного теста с картошкой и фаршем

Самса из слоеного теста с картошкой и фаршем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгешка
Рецепт прост, а получается очень вкусно, это почти эчпочмаки, только дуртпочмаки😁👩🏻‍🍳
45 мин
4 порции
8

Ингредиенты

  • слоенного теста 1 упаковка
  • мясного фарша 250-300 гр
  • картофеля 5-6 шт
  • лука 150 гр
  • сливочного масла 50 гр
  • укроп (кто сколько любит)
  • желток для смазывания
  • соль и перец по вкусу

Шаги приготовления

31
человек планирует готовить
1
Картофель помыть и почистить. Сварить до полуготовности. (Так вкуснее) полуготовую нарезать на кубики 1 см.
2
В емкости смещать картошку и фарш. Добавить соль и перец по вкусу, зелень. Все хорошо перемешать.
3
Тесто разморозить. Раскатать в тонкий пласт.
4
Ставим духовку разогреваться на 200 градусов.
5
Раскатанный пласт разрезаем сначала пополам, потом на квадратики.
6
В каждый квадратик кладём начинку и соединяем края. Получается как квадрат.
7
На противень выкладываем бумагу для запекания и выкладываем наши квадратики. Смазываем сверху их яйцом. Ставим в духовку на 20-25 минут.
8
Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 8
Я правильно поняла - картошки больше, чем фарша? Спасибо.
6 апреля 2021 г.
Ответить
Евгешка ответил(а) Елена
Да, но можно и просто один фарш :-)
8 апреля 2021 г.
Ответить
Слоеное дрожжевое или без?
15 мая 2021 г.
Ответить
Евгешка ответил(а) Svetlana Tarasuk
Любое :-)
17 мая 2021 г.
Ответить
Я так полагаю лук надо обжарить в масле и добавить в фарш?
15 мая 2021 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!