Тельное из трески
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Очень вкусное блюдо, нежное, сочное, сытное. А овощная начинка с солёными огурчиками...
45 минут
4
Ингредиенты
- филе трески 600 гр.
- морковь 1 шт.
- лук 1 шт.
- солёный огурец 1 шт.
- измельчённые овсяные хлопья 1 ст. л.
- соль, перец, петрушка по вкусу
Шаги приготовления
1
Если у вас целая рыба отделите филе, снять кожу, порубить филе ножом на небольшие кусочки. Лук нарезать кубиком, немного посолить, обжарить на растительном масле.
2
Добавить морковь нарезанную кубиком или натёртую на крупной тёрке, слегка обжарить. Положить к овощам солёный огурец, нарезанный кубиком и измельчённую зелень петрушки, прогреть.
3
В рыбный фарш добавить измельчённые овсяные хлопья, поперчить, перемешать. Из кусочка фарша сформировать лепёшку, в середину положить начинку. Накрыть второй лепёшкой, слепить края. Запанировать в сухарях, обжарить до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871516
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
