
Рулька с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kate Chudovskaya
Прошу прощения за фото, но мой голодный муж набросился на ужин, поэтому как-то так 😅...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свиная рулька 1
- Темного пива 2 л
- Чеснока 3 зуб.
- Соль
- Перец
- Растительного масла 2-3 ст. л.
- Чебрец
- Розмарин
- Базилик
- Гарнир:
- Картофель
- Кабачок
- Цветная капуста
- Сладкий перец
- Помидор
- Лук
- Баклажан
- Грибы
- Морковь
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Берём рульку, моем, просушиваем бумажным полотенцем, отправляем её в кастрюлю, заливаем пивом, накрываем крышкой и оставляем до утра "отдыхать".
2
Утречком смешиваем мелко нарезанный чеснок, специи, травы и растительное масло. Вытаскиваем рульку из пива (оно нам больше не понадобится), просушиваем бумажными полотенцами и обмазываем маслом со специями и травами, и оставляем мариноваться часов на 5-6.
3
Упаковываем рульку в рукав и отправляем в духовку на 1.5 часа при температуре 180°С.
4
Спустя 1.5 часа достаем рульку из рукава и перекладываем на противень. Вокруг выкладываем овощи для гарнира, солим их, перчим и отправляем снова в духовку на 1 час при температуре 180°С.
5
Приятного аппетита!😘
4.97734
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями






















































































